Bordeauxwijn: linkeroever, rechteroever en goede koopjes
❦
Bordeaux is de grootste streek van fijne wijnen ter wereld, en een van de meest intimiderende. Met drie houvasten vindt u er makkelijk uw weg.
Bijgewerkt op 24 oktober 2026
Houvast 1: de linkeroever, land van cabernet
De Médoc (Pauillac, Margaux, Saint-Julien, Saint-Estèphe) en de Graves (Pessac-Léognan): grind en keien, overwegend cabernet sauvignon. Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen om te bewaren. Hier liggen de meeste crus classés van 1855.
Houvast 2: de rechteroever, land van merlot
Saint-Émilion en Pomerol: klei en kalk, merlot en cabernet franc. Rondere, fluweelzachte rode wijnen, sneller op dronk.
Houvast 3: de witte wijnen, droog en zoet
Entre-deux-Mers en de Graves voor droge witte (sauvignon, sémillon); Sauternes en Barsac voor de grote zoete wijnen, ontstaan door edele rotting.
De goede koopjes
De „Côtes”: Blaye, Bourg, Castillon, Francs — vaak een uitstekende prijs-kwaliteit.
Bordeaux supérieur en de crus bourgeois uit de Médoc.